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Val d'Asta - Appennino Reggiano

Naturalmente prugnoli

Naturalmente prugnoli

La stagione è cominciata e Franco Chiarabini è tornato alla ricerca del fungo stagionale! Seguiamolo in questo splendido video fungo!!

Prugnoli autunnali

Prugnoli autunnali

Prugnoli autunnali , molto ricercati per il loro aroma che ricorda la farina fresca di macina anche dopo la cottura. Il video di Franco Chiarabini